Raritäten mit Biss
Titel
Raritäten mit Biss - alte Gemüsesorten und Wildkräuter neu entdeckt
Personen
Hauptautorität
Mecklenburg, Jens
Verfasser/-in
Ressource
eBook
Umfang
121 S. Ill.
Veröffentlichungsangabe
Verlagsname
Cadmos Verlag
Erscheinungsdatum
2011
Gesamttitelangaben
Haupttitel der Reihe
Uniform Resource Locator (URL)
Beispielinhalt
Covergrafik
diviBib
Vor einigen Jahrzehnten war das Wissen um heimische Gemüse und Kartoffelsorten und essbare Wildkräuter wesentlich verbreiteter als heute. Welche alten Sorten gibt es heute noch und wie verwendet man sie in der Küche? Dieses Buch liefert mit 58 Porträts und leckeren Rezepten Antworten für Liebhaber der traditionellen Küche.
Manifestation
Titel
Haupttitel
Raritäten mit Biss
Titelzusatz
alte Gemüsesorten und Wildkräuter neu entdeckt
Ressource
eBook
Veröffentlichungsangabe
Verlagsname
Cadmos Verlag
Erscheinungsdatum
2011
DIVIBIB
357106690
ISBN13
978-3-8404-6025-8
Medientyp
Computermedien
Datenträgertyp
Online-Ressource
Erscheinungsweise
einzelne Einheit
Veröffentlichungsangabe
Verlagsname
Cadmos Verlag
Erscheinungsdatum
2011
Uniform Resource Locator (URL)
Beispielinhalt
http://www.onleihe.de/static/content/bookwire_nat/20181030/9783840460258/v9783840460258.pdf
Covergrafik
http://www.onleihe.de/static/images/bookwire_nat/20181030/9783840460258/tn9783840460258l.jpg
Sonstige
http://www.onleihe.at/vorarlberg/frontend/mediaInfo,51-0-357106690-100-0-0-0-0-0-0-0.html
Umfang
121 S. Ill.
diviBib
Vor einigen Jahrzehnten war das Wissen um heimische Gemüse und Kartoffelsorten und essbare Wildkräuter wesentlich verbreiteter als heute. Welche alten Sorten gibt es heute noch und wie verwendet man sie in der Küche? Dieses Buch liefert mit 58 Porträts und leckeren Rezepten Antworten für Liebhaber der traditionellen Küche.
Inhaltstyp
Computerdaten
Zusammenfassung des Inhalts
Vor einigen Jahrzehnten war das Wissen um heimische Gemüse und Kartoffelsorten und essbare Wildkräuter wesentlich verbreiteter als heute. Welche alten Sorten gibt es heute noch und wie verwendet man sie in der Küche? Dieses E-Book liefert mit 58 Porträts und leckeren Rezepten Antworten für Liebhaber der traditionellen Küche
Titel
Bevorzugter Titel des Werks
Raritäten mit Biss
Abweichender Titel des Werks
alte Gemüsesorten und Wildkräuter neu entdeckt
Personen
Verfasser/-in
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