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Tanjas Kochbuch


Titel
Tanjas Kochbuch - vom Glück der einfachen Küche : Lieblingsrezepte für jeden Tag
Personen
Hauptautorität
Grandits, Tanja
Verfasser/-in
Designer/-in
Illustrator/-in
Ressource
Buch
Umfang
319 Seiten
Schlagwörter
Veröffentlichungsangabe
Erscheinungsort
Aarau
Erscheinungsort
München
Verlagsname
AT Verlag
Erscheinungsdatum
[2018]
Uniform Resource Locator (URL)
Inhaltsverzeichnis
Verlagsangaben
Tanja Grandits ist die höchstbewertete Köchin der Schweiz, das von ihr geführte Restaurant Stucki in Basel ist mit 2 Michelin-Sternen und 18 GaultMillau-Punkten ausgezeichnet. Ihre avantgardistische Küche ist unverwechselbar. Aber die gebürtige Schwäbin kreiert nicht nur aussergewöhnliche Gourmetmenüs, sondern ist daneben auch Mutter und private Gastgeberin in ihrer farbenfrohen Wohnung über dem Restaurant. Dort macht sie für ihre Tochter Emma zum Beispiel Müsliriegel zum Mitnehmen, und für ihre Mitarbeiter kocht die Chefin gerne mal ein grosses gemeinsames Essen. Diese andere Seite der Spitzenköchin ist Thema dieses Buchs. Es zeigt eine familien- und alltagstaugliche Küche, einfach, aber immer mit prägnanten Aromen und überraschenden Kombinationen. Und sie beweist damit, dass das grösste Glück in jenen Gerichten liegt, die mit Freude gekocht wurden.
Manifestation
Titel
Haupttitel
Tanjas Kochbuch
Titelzusatz
vom Glück der einfachen Küche : Lieblingsrezepte für jeden Tag
Ressource
Buch
Veröffentlichungsangabe
Erscheinungsort
Aarau
Erscheinungsort
München
Verlagsname
AT Verlag
Erscheinungsdatum
[2018]
ISBN13
978-3-03800-067-9
ISBN10
3-03800-067-1
Körperschaften
Verlag
Schlagwörter
Interessenskreise
Medientyp
Ohne Hilfsmittel zu benutzen
Datenträgertyp
Band
Maße
26 cm
Bezugsbedingung
Festeinband : circa EUR 28.00 (DE), circa EUR 29.00 (AT), circa CHF 35.00 (freier Preis)
Uniform Resource Locator (URL)
Inhaltsverzeichnis
https://d-nb.info/1157109187/04
Erscheinungsweise
einzelne Einheit
Veröffentlichungsangabe
Erscheinungsort
Aarau
Erscheinungsort
München
Verlagsname
AT Verlag
Erscheinungsdatum
[2018]
Listenpreis
35.00 €
Verantwortlichkeitsangabe
Verantwortlichkeitsangabe, die sich auf den Haupttitel bezieht
Tanja Grandits ; Fotos: Lukas Lienhard
Umfang
319 Seiten
Verlagsangaben
Tanja Grandits ist die höchstbewertete Köchin der Schweiz, das von ihr geführte Restaurant Stucki in Basel ist mit 2 Michelin-Sternen und 18 GaultMillau-Punkten ausgezeichnet. Ihre avantgardistische Küche ist unverwechselbar. Aber die gebürtige Schwäbin kreiert nicht nur aussergewöhnliche Gourmetmenüs, sondern ist daneben auch Mutter und private Gastgeberin in ihrer farbenfrohen Wohnung über dem Restaurant. Dort macht sie für ihre Tochter Emma zum Beispiel Müsliriegel zum Mitnehmen, und für ihre Mitarbeiter kocht die Chefin gerne mal ein grosses gemeinsames Essen. Diese andere Seite der Spitzenköchin ist Thema dieses Buchs. Es zeigt eine familien- und alltagstaugliche Küche, einfach, aber immer mit prägnanten Aromen und überraschenden Kombinationen. Und sie beweist damit, dass das grösste Glück in jenen Gerichten liegt, die mit Freude gekocht wurden.
Personen
Illustrator/-in
Inhaltstyp
Unbewegtes Bild
Inhaltstyp
Text
Sprache der Expression
Deutsch
Illustrierender Inhalt
Illustrationen
Titel
Bevorzugter Titel des Werks
Tanjas Kochbuch
Personen
Verfasser/-in
Designer/-in
Art des Inhalts
Kochbuch
Öffentliche Bibliothek Altach
Verfügbar
0 Reservierungen
Exemplarnummer
Signatur
Verfügbarkeit
31866
VL
GRAN
Verfügbar
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