Einfach in die Pfanne!
Verfügbar
Titel
Einfach in die Pfanne! - einfach köstlich
Personen
Hauptautorität
Henze, Christian
Verfasser/-in
Fotograf/-in
Systematik
Ressource
Buch
Umfang
168 Seiten
Ausgabevermerk
Ausgabebezeichnung
1. Auflage
Schlagwörter
Veröffentlichungsangabe
Erscheinungsort
Hilden, Deutschland
Verlagsname
Becker Joest Volk Verlag
Erscheinungsdatum
August 2023
Uniform Resource Locator (URL)
Inhaltstext
Inhaltsverzeichnis
Inhaltstext
Schnelle Pfannengerichte mit Röstaromen, die glücklich machen!
Auch nach Jahrzehnten in der Profigastronomie liebt es der Allgäuer Starkoch Christian Henze noch, täglich selbst zu Hause zu kochen. Sein erster Griff, so verrät er, geht dabei immer zur Pfanne.
„Nichts ist einfacher, nichts ist schneller und nichts schmeckt mir besser“, sagt Genussmensch Christian Henze. Die Zubereitung in der Pfanne ist dabei für ihn der Inbegriff von Röstaromen und unbegrenzter Abwechslung ohne Stress.
In seinem neuesten Kochbuch zeigt der Bestsellerautor eine Auswahl an großartigen neuen, zeitgemäßen und schnellen Gerichten, für die man nicht mehr benötigt als eine einzige beschichtete Pfanne – und manchmal einen Deckel. One Pan geht über den erfolgreichen One-Pot-Trend hinaus, denn die Gerichte gelingen in der Pfanne einfach noch besser.
Lust auf Gnocchi-Pfanne mit Chorizo und Gorgonzola, knusprige Gemüsepuffer mit Aprikosen-Feta-Topping, Pfannenpizza 2.0 mit Trüffeldip, Linsen-Kokos-Curry mit Lachs, Shakshuka mit Speck und Bergkäse, Leberkäs-Sensation mit Knusperzwiebeln und Senfsauce, karamellisierte Honigkarotten mit Quinoa und Pistazien oder Kaiserschmarren mit karamellisiertem Apfel? Gerade die Liebhaber einfacher, schneller Rezepte, die richtig glücklich und zufrieden machen, kommen mit diesem Buch voll auf ihre Kosten.
Einfach pfanntastisch
Unglaublich, was man in einer einfachen beschichteten Pfanne alles zubereiten kann!
Manifestation
Titel
Haupttitel
Einfach in die Pfanne!
Titelzusatz
einfach köstlich
Systematik
Ressource
Buch
Veröffentlichungsangabe
Erscheinungsort
Hilden, Deutschland
Verlagsname
Becker Joest Volk Verlag
Erscheinungsdatum
August 2023
ISBN13
978-3-95453-293-3
DNB
ISBN10
3-95453-293-X
Körperschaften
Verlag
Schlagwörter
Interessenskreise
Medientyp
Ohne Hilfsmittel zu benutzen
Datenträgertyp
Band
Maße
28 cm
Bezugsbedingung
Festeinband : circa EUR 32.00 (DE), circa EUR 32.90 (AT)
Uniform Resource Locator (URL)
Inhaltstext
http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=9299e250419f41e081560223eb2fc3a8&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm
Inhaltsverzeichnis
https://d-nb.info/1284588696/04
Erscheinungsweise
einzelne Einheit
Listenpreis
30.90 €
Veröffentlichungsangabe
Erscheinungsort
Hilden, Deutschland
Verlagsname
Becker Joest Volk Verlag
Erscheinungsdatum
August 2023
Verantwortlichkeitsangabe
Verantwortlichkeitsangabe, die sich auf den Haupttitel bezieht
Christian Henze
Ausgabevermerk
Ausgabebezeichnung
1. Auflage
Umfang
168 Seiten
Inhaltstext
Schnelle Pfannengerichte mit Röstaromen, die glücklich machen!
Auch nach Jahrzehnten in der Profigastronomie liebt es der Allgäuer Starkoch Christian Henze noch, täglich selbst zu Hause zu kochen. Sein erster Griff, so verrät er, geht dabei immer zur Pfanne.
„Nichts ist einfacher, nichts ist schneller und nichts schmeckt mir besser“, sagt Genussmensch Christian Henze. Die Zubereitung in der Pfanne ist dabei für ihn der Inbegriff von Röstaromen und unbegrenzter Abwechslung ohne Stress.
In seinem neuesten Kochbuch zeigt der Bestsellerautor eine Auswahl an großartigen neuen, zeitgemäßen und schnellen Gerichten, für die man nicht mehr benötigt als eine einzige beschichtete Pfanne – und manchmal einen Deckel. One Pan geht über den erfolgreichen One-Pot-Trend hinaus, denn die Gerichte gelingen in der Pfanne einfach noch besser.
Lust auf Gnocchi-Pfanne mit Chorizo und Gorgonzola, knusprige Gemüsepuffer mit Aprikosen-Feta-Topping, Pfannenpizza 2.0 mit Trüffeldip, Linsen-Kokos-Curry mit Lachs, Shakshuka mit Speck und Bergkäse, Leberkäs-Sensation mit Knusperzwiebeln und Senfsauce, karamellisierte Honigkarotten mit Quinoa und Pistazien oder Kaiserschmarren mit karamellisiertem Apfel? Gerade die Liebhaber einfacher, schneller Rezepte, die richtig glücklich und zufrieden machen, kommen mit diesem Buch voll auf ihre Kosten.
Einfach pfanntastisch
Unglaublich, was man in einer einfachen beschichteten Pfanne alles zubereiten kann!
Inhaltstyp
Unbewegtes Bild
Inhaltstyp
Text
Sprache der Expression
Deutsch
Illustrierender Inhalt
Illustrationen
Titel
Bevorzugter Titel des Werks
Einfach in die Pfanne!
Personen
Verfasser/-in
Fotograf/-in
Art des Inhalts
Kochbuch
Öffentliche Bibliothek Altach
Verfügbar
0 Reservierungen
Exemplarnummer
Signatur
Verfügbarkeit
8897168
VL
HENZ
Verfügbar
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