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Eine Bohne rettet die Welt

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Titel
Eine Bohne rettet die Welt - Warum die Billigfleisch-Ära zu Ende geht und was Soja damit zu tun hat
Personen
Hauptautorität
Krön, Matthias
Verfasser/-in
Ressource
Buch
Umfang
184 Seiten
Ausgabevermerk
Ausgabebezeichnung
1. Auflage
Veröffentlichungsangabe
Erscheinungsort
Salzburg
Erscheinungsort
München
Verlagsname
Ecowin
Erscheinungsdatum
2022
Uniform Resource Locator (URL)
Inhaltsverzeichnis
Verlagsangaben
Die Klimakrise ist in aller Munde. Buchstäblich. In entfernten Ländern sterben Wälder, damit Soja für die Fütterung von Tieren erzeugt wird, deren Fleisch zum Billigtarif im Supermarkt landet. Die europäische Agrarpolitik fördert dies. Der Weg aus dem Dilemma: Eine regionale Landwirtschaft, die gutes Soja ökologisch produziert. Was auf unseren Äckern wächst, kommt zumeist nicht auf unsere Teller. Denn mehr als 70 Prozent aller landwirtschaftlichen Nutzflächen weltweit produzieren Tierfutter. In Südamerika werden wertvolle Wälder zerstört, damit Ackerflächen für Soja entstehen, das rund um den Erdball transportiert wird, um zu Tierfutter verarbeitet zu werden. Wenn die wertvolle Eiweißquelle Soja Menschen ernährt statt Tiere, ist ein wichtiger Schritt zur Klimawandel-Umkehr getan. Wir brauchen Nahrung ohne Ökozid, ohne Tierfabriken. Der Autor zeigt, wie das – mit Hilfe der Sojabohne – gelingen kann.
Manifestation
Titel
Haupttitel
Eine Bohne rettet die Welt
Titelzusatz
Warum die Billigfleisch-Ära zu Ende geht und was Soja damit zu tun hat
Ressource
Buch
Veröffentlichungsangabe
Erscheinungsort
Salzburg
Erscheinungsort
München
Verlagsname
Ecowin
Erscheinungsdatum
2022
ISBN13
978-3-7110-0314-0
ISBN10
3-7110-0314-1
Körperschaften
Medientyp
Ohne Hilfsmittel zu benutzen
Datenträgertyp
Band
Maße
21 cm x 14.5 cm, 385 g
Bezugsbedingung
Festeinband : EUR 24.00 (DE), EUR 24.00 (AT), CHF 33.90 (freier Preis)
Uniform Resource Locator (URL)
Inhaltstext
http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=8dd97606397c4fcebb95d56c672847a7&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm
Inhaltsverzeichnis
https://d-nb.info/124443065X/04
Erscheinungsweise
einzelne Einheit
Listenpreis
24.00 €
Veröffentlichungsangabe
Erscheinungsort
Salzburg
Erscheinungsort
München
Verlagsname
Ecowin
Erscheinungsdatum
2022
Verantwortlichkeitsangabe
Verantwortlichkeitsangabe, die sich auf den Haupttitel bezieht
Matthias Krön
Ausgabevermerk
Ausgabebezeichnung
1. Auflage
Umfang
184 Seiten
Verlagsangaben
Die Klimakrise ist in aller Munde. Buchstäblich. In entfernten Ländern sterben Wälder, damit Soja für die Fütterung von Tieren erzeugt wird, deren Fleisch zum Billigtarif im Supermarkt landet. Die europäische Agrarpolitik fördert dies. Der Weg aus dem Dilemma: Eine regionale Landwirtschaft, die gutes Soja ökologisch produziert. Was auf unseren Äckern wächst, kommt zumeist nicht auf unsere Teller. Denn mehr als 70 Prozent aller landwirtschaftlichen Nutzflächen weltweit produzieren Tierfutter. In Südamerika werden wertvolle Wälder zerstört, damit Ackerflächen für Soja entstehen, das rund um den Erdball transportiert wird, um zu Tierfutter verarbeitet zu werden. Wenn die wertvolle Eiweißquelle Soja Menschen ernährt statt Tiere, ist ein wichtiger Schritt zur Klimawandel-Umkehr getan. Wir brauchen Nahrung ohne Ökozid, ohne Tierfabriken. Der Autor zeigt, wie das – mit Hilfe der Sojabohne – gelingen kann.
Inhaltstyp
Text
Sprache der Expression
Deutsch
Titel
Bevorzugter Titel des Werks
Eine Bohne rettet die Welt
Personen
Verfasser/-in
Öffentliche Bibliothek Altach
Verfügbar
0 Reservierungen
Exemplarnummer
Signatur
Verfügbarkeit
8894639
GK
KRÖN
Verfügbar
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